冬の夜長 平成25年11月29日（金）
朝晩寒くなって来ました。
もう初冬、冬の夜長は、柚子ジャムを作ったり、ウール100%の毛糸で、コースターや鍋＆ポットの敷ものなどを編んでいます。
香りや毛糸の温もりにほっこり癒されると、心が豊かな気持ちになります。
これからの冬を
焼き芋を焼いたり、
生姜を入れて、
甘酒を飲んだりして、
楽しみたいと思います。
夜長（よなが）とは
夜の長いこと。
特に、９月・10月頃、夜が非常に長く感じられること。（デジタル大辞泉）
秋が深まるにつれて夜が長く感じられること。（大辞林 第三版）
柚子（ゆず）ジャム
柚子のおいしい季節に、柚子ジャムを作ってみませんか。
少し手間はかかりますが、丁寧に作ったジャムは格別に美味しいですよ。
朝のトーストにのせたり、お湯でのばして柚子茶にするのもおすすめです。
【ユズ】
日本では、「柚」、「由」、「柚仔」といった表記や、「いず」、「ゆのす」といった呼び方があった。
コースターとは、
飲み物を飲む時にコップなど食器の下に敷く、小さなマット。
布製、金属製、プラスチック製などのほか、業務用使い捨ての紙製などもある。
本来の使用目的は、冷たい飲み物を入れたコップなどに結露した水が流れてテーブルが濡れるのを防いだり、熱が伝わるのを防いだりするためである。
ウィキペディアより
